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Dia De La Comunidad Valenciana

VIERNES 25 OCTUBRE

CONCURSO DE PAELLA

  1. Podrá participar en el concurso, previa invitación que cursará la organización cualquier cocinero no professional.
  2. Para la edición de este año, la Comisión Organizadora seleccionará un máximo de 12 concursantes.
    • El cocinero puede estar acompañado de un ayudante de cocina.
    • El cocinero debe elaborar una paella de 4 raciones.
    • El Concurso tendrá lugar en el restaurant Seville’s, y se iniciará a las 12.30 horas del Viernes, 25 Octubre 2019
  1. El Jurado Calificador puntuará:
    • La cocción del arroz
    • El gusto
    • El color
    • El punto de “socarrat”
  2. La paella estará preparada y se presentará al Jurado calificador a la hora fijada por la Comisión Organizadora.
  3. Todos los concursantes traeran sus ingredients para hacer una Paella Valenciana (sirven variants pero solo de carne).

 

1ER PREMIO

  • AED 2,000 en vouchers en WAFI
  • 1 NOCHE en Raffles Dubai 5*
  • 2 MASAJES 60 minutos
  • 1 CESTA de productos de la despensa

 

2O PREMIO

  • AED 1,000 en vouchers en WAFI

 

PRECIO AED 150 solo para participantes

 

 

APERITIVO

TAPAS VARIADAS ENTRANTES VALENCIANOS

PLATO PRINCIPAL

PAELLA DEL SENYORET

POSTRE

BUNYOLS AMB CASSALLA

HOUSE BEVERAGES INCLUIDAS DE 1PM – 4PM

PRECIO AED 260

/ Event Date & Time

25th October

/ Contact

    WAFI

    04 324 4555

    Wafi Restaurants

    04 324 4100

    Cleopatra’s Spa

    04 324 7700

    Pharaohs’ Club

    04 324 0000

    Raffles

    04 324 8888